lunedì 6 gennaio 2014

Un calza... per la Befana!

Per festeggiare l'Epifania, mi ero ripromessa di cimentarmi in una calza a crochet, ma non ho avuto tempo di provare!
E sinceramente mi spiaceva non aver proprio nulla di "befanoso" in casa (a parte me, eheh!!).... ma ecco spuntar tra le crocette d'inverno una calzetta rigata da appendere alla casetta per gli uccellini:


L'ho finita appena in tempo, confezionata e già sistemata sullo specchio a completar le 4 stagioni:


Che dite, vi piacciono? A me un sacco!!!

Ps: Tra poco dovremo riporre gli addobbi natalizi nelle scatole, e un pò mi spiace perchè una casa tutta lucine colorate e palline decorate a me ispira tante coccole.... e allora ho regalato all'alberello invernale delle perline rosse che non andranno mai sistemate in nessun ripostiglio!

domenica 5 gennaio 2014

Un fantastico via vai

Che particolarissimo inizio d'anno.... questo del 2014!!
In pochi giorni ho fatto cose che da parecchio tempo non compivo: oggi.... cinema!!!!
 
 
Siamo andati a vedere l'ultimo film di Pieraccioni "Un fantastico via vai", convinti che non ci avrebbe deluso perchè le sue commedie sono sempre molto belle e divertenti. E così è stato: un film che passando per la testa, facendoci riflettere, arriva dritto al cuore, regalando lacrime di gioia e commozione. E ti ritrovi ad uscire dalla sala con un sorriso stampato in faccia per l'emozione provata in poco più di un'ora e mezza di film.
Non il solito film di Pieraccioni, tutto battute e risate, ma tanti spunti di riflessioni conditi da gocce d'umorismo.
Assolutamente da vedere!!!
 
Trama:
Arnaldo, Anita e le due gemelle Martina e Federica, ecco la famiglia Nardi. Una tranquilla e normalissima famiglia medio borghese. L'uomo è in quella fase della sua vita dove la nostalgia per il periodo da studente si fa forte. Sarebbe bello poter tornare indietro. Sarebbe bello riassaporare quei momenti. Sarebbe bello anche raccontare a qualcuno che ha poco più di vent'anni che nella vita bisogna credere ai proprio sogni e non avere paura. Magari arrivando anche a rubare una caravella di Cristoforo Colombo, come ha fatto lui, e spiegare le vele al vento per poi fermarsi solo quando...rubare una caravella di Colombo? Un equivoco con la moglie e la donna lo butta fuori di casa! Questa è la sua grande occasione per una personalissima "macchina del tempo". L'uomo, infatti, decide di andare momentaneamente a vivere in una casa di studenti: sono quattro, hanno tutti poco più di 20 anni e l’uomo da un giorno all’altro rivive con loro quell’età, quelle speranze, quei dubbi che “purtroppo” lui non sembra avere più. Due mondi a confronto, due modi di vedere il futuro, un unico obiettivo: ritrovare quella caravella rubata... se davvero c’è.

sabato 4 gennaio 2014

Have a good day!!!

Un normale sabato mattina.....
Ti svegli reduce da una tranquilla serata trascorsa in pizzeria, seguita da una coppa gelato in città, dove ti capita di leggere questo tovagliolino.... un vero inno a vivere un "Buon Giorno"...
E così sarà questo sabato!
 
 
Da quanti anni non mi svegliavo alle 10.00 passate? Così tanti che è stata una sorpresa pure per me!
E stranamente non mi sono svegliata con quel leggero mal di testa da "troppe ore a letto" o da quel piccolo senso di colpa per non aver ancora iniziato le faccende domestiche.
Mi alzo serena, riposata (direi, eh eh!!) e vado in cucina dove il mio maritino ha già preparato la colazione per noi!
Mi aggiorno un poco sullo smartphone circa i blog e siti che seguo e inizio la mia giornata con un sorriso!
Quando il marito mi dice che il pranzo è in tavola, sono riuscita a rassettare solo metà casetta. E anche qui mi stupisco: non mi piace lasciare nulla in sospeso.... ma abbandono panni ed aspirapolvere e vado a gustarmi i casoncelli alla zucca in tutta tranquillità!
Dopo aver sistemato la cucina al meglio (ora le parti in acciaio scintillano!!), termino i mestieri, interrotti da un'improvvisata del fratellone con nipotina al seguito per rapida riparazione di una felpa scucita: lo ammetto, sono orgogliosa di sapere fare anche queste piccole utili cose. Per molte donne forse saran scontate, ma situazioni come questa mi fan capire che per tante altre, invece, anche le più semplici cuciture sono montagne invalicabili!
Dopo una doccia calda, andiamo a trovare Sara e David, che ci regalano alcuni biscotti!


Il tempo carico di pioggia non invoglia ad uscire, ma dovrei andare alla ricerca di una stampante perchè la mia m'ha abbandonato! Così, dopo coccole e sorrisi scambiati con il piccolino, andiamo a Brescia, da MediaWorld, e dopo esserci fatti consigliare ne acquistiamo una!
 
Organizziamo per la sera una cena al ristorante cinese di Cremona (tutt'altra zona!!!!) e restiamo soddisfatti del locale (bella ristrutturazione!)!
 
Al ritorno a casa ci aspettano i nostri mici: chi entra per dormire al calduccio, e chi, come Tino, ha una gran voglia di giochi (Massimo lo allena a fare il portiere!) e di coccole che, tra una crocetta e l'altra, gli regalo felice di aver trascorso una gran bella giornata!

 
 
PS: lo so, starete pensando che non ho fatto nulla di così coinvolgente. Ed è vero. E' stato tutto semplicissimo ma ricco di amore e passione nelle cose che ci piace fare! Ma il bello è proprio questo: quando ciò che si fa, lo si fa con il cuore, beh, allora tutto diventa meraviglioso!
 
Every day....  Have a good day!!!

venerdì 3 gennaio 2014

Torta all'arancia

Durante la pausa pranzo mi e' venuta voglia di preparare una torta e guardando il cesto della frutta che avevo accanto ho pensato di farla all'arancia, anche perché é davvero velocissima da fare!

 
Ingredienti:
2 arance
250gr di farina bianca
150gr di zucchero
3 uova
100gr di burro
1 bustina di lievito per dolci
zucchero a velo

Innanzitutto sbattere le uova e lo zucchero fìnché non si otterrà una miscela spumosa e chiara.


Successivamente, aggiungere la farina e lo lievito, mescolando molto bene. Ora avrete ottenuto un impasto sodo... non preoccupatevi, va bene così!
Utilizzando lo spremiagrumi, ricavare il succo dalle arance e unirlo con il burro ammorbidito (io lo faccio sciogliere un poco nel microonde) all'impasto.




Versare il composto in una tortiera ricoperta di carta da forno e cuocere a 180° per 35 minuti.


A cottura ultimata, lasciar raffreddare la torta, cospargere di zucchero a velo e....  buon appetito!!!

mercoledì 1 gennaio 2014

2014 * Happy New Year!!!!

Ogni anno ha i suoi alti e bassi, e va bene così: superare le difficoltà, rialzarsi e tornare a sorridere fa parte della vita, che tanto amo!
Una vita condita di tutto e insaporita da quella speranza di veder realizzati i nostri sogni più attesi!
Il miglior augurio che ci si possa dedicare (un pò egoisticamente, eh eh!!) e dichiarare a chi amiamo è solo SALUTE e SERENITA'!!!! 
Buon anno!!!!



"Voglio che ogni mattino sia per me un capodanno. Ogni giorno voglio fare i conti con me stesso, rinnovarmi ogni giorno."

Antonio Gramsci



lunedì 30 dicembre 2013

Tu, io e tutto il tempo del mondo

Ultima lettura dell'anno... e mi riprometto di fare acquisti più felici durante le prossime incursioni in  libreria!
 
"Tu, io e tutto il tempo del mondo" è un testo che, anche se avvolto dal dolore, dalla sofferenza per aver perso la persona amata, regala spunti di riflessione che non dovremmo mai dimenticare.
Un libro strano: forse scontato, forse no. In un romanzo del genere ci si aspetta il lieto fine, la favola bella.... ma la realtà stupisce (e stordisce) ancora!
Un romanzo un pò reale e sostanzialmente basato su una storia vera!  
Un amore, un tempo, da vivere....


Dalla copertina:
Elsie è giovane, bella, vivace, e di mestiere fa la bibliotecaria. Ben è un ragazzo simpatico, arruffato, inconsapevolmente affascinante, fissato con i libri e con l'astronomia. A Capodanno, in una giornata insolitamente grigia per la luminosa Los Angeles, Elsie e Ben si incontrano per caso, parlano, ridono, si conoscono... e s'innamorano. Abbagliati dalla felicità di questo amore, fiduciosi e impazienti come solo a vent'anni si può essere - quando hai davanti a te tutto il tempo del mondo - decidono di sposarsi. All'improvviso, dopo soli sei mesi. Elsie adora quel ragazzo così vitale e innamorato di lei il tipo che ti porta in macchina sulla statale per ore solo per farti sentire il profumo dell'oceano, o corrompe la commessa della gelateria in chiusura per un ultimo cono con panna. Quando è con lui Elsie è finalmente se stessa, e si sente migliore. Vuole davvero passare il resto della sua vita insieme a Ben, per fare con lui tutto, tutti i giorni: l'amore, la spesa, i bambini, il caffè. Elsie non può certo immaginare che il loro matrimonio durerà soltanto nove giorni, e che un incidente crudele e impensabile li strapperà l'uno all'altra. Né può immaginare, ora, che un giorno ritroverà la forza di credere in qualcosa, anche se Ben non c'è più. "Tu, io e tutto il tempo del mondo" è la storia di due ragazzi, di un matrimonio durato nove giorni, e di un amore che durerà per sempre.

Buona lettura!

domenica 29 dicembre 2013

Biscotti nel barattolo - parte 2!

Questa mattina, dopo aver sistemato un pò casa, avevo voglia di cucinare dei biscotti: quale occasione migliore per provare la ricetta dei "biscotti nel barattolo"?
Beh, ammetto che forse avrei dovuto provarla prima di farla diventare un regalo natalizio, ma mi sono fidata e... ho fatto bene!!!!


 
Per gli ingredienti, cliccate sull'immagine dell'etichetta che appare a questo link e impastate tutto assieme:

 
Son sincera, ho provato a usare gli stampini per creare delle forme particolari, ma l'impasto è troppo morbido, così ho semplicemente fatto delle palline e le ho appiattite con il palmo della mano, appoggiandole poi sulla teglia, rivestita con carta da forno:
 
 
Ho cotto in forno a 180° per 15 minuti circa...
 

... e dopo averli disposti in un contenitore, li ho spolverati con zucchero a velo.

 
Vi dico solo, che non è passata neppure un'oretta ed un quarto dei biscotti non c'è già  più!



A portare un pò di magia mentre preparavo questi cookies, è stata la mia sorellina, che è arrivata con un tenero, meraviglioso pensiero:


Sara, noi sappiamo il significato di questo regalo, e credimi, con tutto il cuore seguiremo il tuo consiglio! Ti voglio bene!

giovedì 26 dicembre 2013

Biscotti nel barattolo

Tra i vari regali che quest'anno stavano tranquilli sotto l'albero di Natale, alcuni li ho preparati e/o creati personalmente, dedicando al destinatario, ovviamente a sua insaputa, tempo, pensieri ed emozioni: ho così capito che i regali più belli sono proprio questi, quelli che si fanno con passione e amore, quelli che mentre li stai realizzando ti fanno sbocciare un sorriso sul viso...
 
Non vi svelerò tutti i regali che ho fatto, ma l'idea che più mi ha ricordato il Natale e la sua espressione più bella, la FAMIGLIA: sono i biscotti nel barattolo!
 
 
Perchè mi ricordano la famiglia? Semplice, nei miei pensieri i biscotti si cucinano "in gruppo": chi mescola gli ingredienti, chi stende l'impasto, chi prepare le forme dei biscotti e chi li deposita sulla teglia.... e il profumo dei biscotti in forno inonda la stanza..... 
Magari solo per un'oretta, ma in quel poco tempo tutta la famiglia è riunita e condivide parole, risate, coccole! 
 
 
Ma come si prepara questo simpatico pensiero? In un vaso da 1 lt ho disposto a strati orizzontali questi ingredienti:
190 gr di farina (mescolata con mezzo cucchiaino di bicarbonato, 1 pizzico di sale e un pochino di cannella)
100 gr di zucchero di canna
100 gr di zucchero bianco
70 gr di noci, mandorle e nocciole tritate
85 gr di gocce di cioccolato
75 gr di corn-flakes
 
Sono partita dagli ingredienti  più "polverosi" e per ogni strato ho scosso delicatamente il barattolo per livellare bene il contenuto.
 
 
Per confezionare il barattolo, ho ritagliato un quadrato di 25cm da uno scampolo di tessuto natalizio, l'ho orlato con il punto zig-zag (per rendere decorativa la cucitura) e l'ho "stretto" al vaso con nastri festosi, accompagnando il tutto con uno stampino per ritagliare i biscotti ed un'etichetta esplicativa del contenuto e del procedimento per la preparazione dei biscotti. Per la realizzazione dell'etichetta mi è stato utilissimo pic-monkey!!
 


Pensate che anche il solo scrivere questo post mi fa sorridere, quindi, forse, questi biscottti custodiscono un pò di magia!

PS: ringrazio per l'idea Margherita, che ha pubblicato questa "casellina dell'avvento" nel gruppo FB di cui facciamo parte. Grazieeeee!!!!